ГЛИНТВЕЙНЫ...

Хорошо разгоняет кровь. Повышает иммунитет и настроение!

3 рецепта истинно зимнего напитка...

✳ Глинтвейн с апельсином

Ингредиенты:

750 мл красного сухого вина

5 бутончиков гвоздики

Апельсин

Палочка корицы

Четверть чайной ложки мускатного ореха

3 столовых ложки сахара

Чайная ложка молотого имбиря

Приготовление:

В кастрюле перемешиваем гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех.

Добавляем 100 мл воды, доводим до кипения и убираем с огня.

Даем настояться 10 минут и процеживаем получившийся отвар.

Нарезаем кусочками апельсин.

В кастрюлю выливаем вино, добавляем сахар и полученный ранее отвар.

Теперь добавляем апельсин.

Доводим до кипения, но не кипятим.

Подавать горячим.

✳ Кофе-глинтвейн

Ингредиенты:

700 мл красного сухого вина

200 грамм сахара

Полторы ложки кофе

50 мл коньяка

Приготовление:

Перемешиваем все ингредиенты и доводим их до кипения.

Данный тип кофе-глинтвейна лучше всего употреблять в холод, когда вернулись с улицы...

✳ Золотистый глинтвейн

Ингредиенты:

200 мл красного сухого вина

20 мл коньяка

25 грамм сахара

Гвоздика

Долька апельсина

Мускатный орех

Приготовление:

В красное вино помещаем сахар, апельсин, гвоздику, мускатный орех и корицу.

Размешиваем все тщательно и доводим до кипения.

Осталось процедить и добавить коньяк..

Естественно, глинтвейны пьются горячими.

Источник:m.vk.com/medpharm