Курица в сметане с картофельным пюре в мультиварке

Этот рецепт достоин твоего лайка!!!👍

Для приготовления курицы в сметане с картофельным пюре нам понадобится:

Голень куриная - 6 шт.

Лук - 1 шт.

Сметана - 3 ст. л.

Картофель - 500 г

Соль, перец, приправы - по вкусу

Растительное масло

Приготовление курицы в сметане с картофельным пюре в мультиварке:

Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. Смазываем чашу растительным маслом. Куриную голень обмазываем солью, перцем. Примерно через 5 минут, после того как мультиварка нагреется, выкладываем куриные ножки в чашу. Крышку не закрываем. Обжариваем с одной стороны около 15 минут.

Лук нарезаем полукольцами, картофель – небольшими кусочками.

Переворачиваем ножки, добавляем лук. Сверху устанавливаем контейнер пароварки с картофелем. Теперь закрываем крышку и готовим до окончания программы.

После сигнала достаем пароварку с еще полусырым картофелем. В курицу добавляем сметану и специи. Все хорошо перемешиваем. При желании, можно добавить побольше сметаны и получить много соуса, а можно ограничится одной ложкой, тогда курица будет зажаренной. Контейнер пароварки с картошкой устанавливаем обратно, закрываем крышку. Мультиварку включаем в режим «Молочная каша». 

После сигнала достаем контейнер и делаем из картофеля пюре. Тщательно разминаем его тефлоновой толкучкой. Чтобы получилась однородная масса, необходимо добавить горячее молоко. Но в данном случае для приготовления пюре вместо молока можно использовать соус из-под курицы.

Источник:m.vk.com/gotovim